从9月18日至20日，2020年中国国际餐饮博览会(以下简称"2020餐饮博览会")将在长沙国际会议展览中心举行。9月1日，省政府新闻办公室举行记者招待会，现场公布了此次展览的筹备工作。以"创新整合、质量消费"为主题，餐饮会议将充分发挥展会的平台作用，为国内餐饮企业稳定订单，保护市场，促进行业流通服务。同时，在餐饮理念、展位建设、产品包装等方面大力倡导"严格节约，杜绝浪费"的新理念。

此次展览规模100000平方米，展馆七座，预计将有2000多家参展商参展，现场观众不少于150000人。除众多国内参展商外，来自韩国、非洲、香港等国家和地区的展览也将在晚宴上打造形象展厅，届时将展出来自世界各地的名优美食和餐饮服务。主要买家有布布高集团、沃尔玛、百胜百货、地铁、京东商城、百盛、海地渔业等。

本届展会将进一步突出展区的专业化。梁志龙。2020第八届中国食品电子商务节移师长沙，与食汇强强联合，同时在同一地点举办，打造食材专业展区，累计展品总数超过50000种。第四届湖南名家，好极了，以特色，新粮油产品展作为高质量的粮油展会，其中将在现场打造6000平方米的精品粮油展区，中粮集团，湘粮集团，道道等粮油龙头企业参展此外，新餐饮新加盟展区，食品包装展区，中国食品酒展区等专业展区，打通食品饮料上下游产业链，使食品成为贯穿食品行业全产业链的食品商务平台

2020年餐会由商务部和湖南省人民政府主办，由商务部流通产业促进中心、长沙市人民政府、湖南省商务部、湖南省工业和信息化司、湖南省农业和农村司、湖南省市场监督局、湖南省扶贫办公室和湖南省食品物资储备局主办。