冷露水后吃猪肉和牛肉不如吃它好，加豆腐炖，新鲜味道很好吃！冷露水，天气变冷了，很多人喜欢吃肉，增加能量以防止感冒。我家一般吃鱼，秋冬鱼肉很肥，高蛋白和低热量，不仅补充能量，而且不易获得肉，特别是在健身方面，美女更喜欢吃鱼肉。不管怎么做鱼，只要鱼是新鲜的、无味的，即使它成功了，也是有很多种方法的。"-

在陶罐里用豆腐炖鱼头时，加入这一步，把鱼头香炒，然后放入砂锅里。鱼肉鲜嫩，豆腐鲜嫩，汤甜。太好吃了。鱼比猪肉和牛肉便宜。我家人必须每三次煮一次。很热。全家人都喜欢喝。很多人问我为什么要用砂锅做汤，砂锅需要小热慢炖，耐心，煮的汤比普通锅好喝，但不热。

使用砂锅鱼汤豆腐汤需要掌握以下四种技巧：第一，鱼头的选择。鱼头买大头鱼，宁可买大鱼也不要买小鱼，最好的鱼头重量是2到3斤。新鲜的鱼会跳跃活泼和随机，并确保看到它时，你清楚地购买它。第二，鱼汤汤，不可直接放入锅内，需要在锅中煎至焦黄，鱼肉无异味，汤味清香。第三，消除作弊的技巧。你可以加入几滴新鲜柠檬汁，烹饪葡萄酒，生姜，葱等。第四，当鱼被放入砂锅中时，它必须是开水。不要把冷水倒进锅里煮汤。鱼会变老并断裂。在掌握了这些技能之后，再分享一些具体的实践：

用陶锅炖鱼头)配料：鱼头、豆腐、胡萝卜、姜、葱、酒、鲜柠檬汁、食盐、花生油。其中柠檬汁、料酒、生姜、葱都是新鲜的。

第一步：准备食材，切开鱼头，清洗干净。豆腐浸在水里，浸泡后不脆，豆腐应该选用嫩豆腐，不能用老豆腐煮汤。胡萝卜为什么要切？加入胡萝卜汤比较汤，放入锅里，鱼肉，豆腐不易下蛋。

第二步：放入锅中加热，倒入适量花生油，放入鱼头，少许生姜，炒至略黄。汤鱼，加在这一步，味道鲜美哦，汤特别香。

第三步：将适量的水倒入砂锅中煮沸，然后放入胡萝卜片中。砂锅慢而热，所以你可以在煎鱼之前倒水煮沸，这样你就不用等了。煮完后，再加入油炸鱼汤。

第四步：然后把豆腐切成块，轻轻倒入砂锅，鱼头顶部，这样豆腐就不会碎了。

第五步：然后倒入少量的烹饪酒和几滴新鲜柠檬汁。转到中、低火，盖上盖子，煮约10分钟。

第六步：洋葱丝洗净，盖子打开，加入盐和葱。盐、鱼头和豆腐碎后不要搅动。盐需要一个勺子盛一点汤，溶解后放进汤里，这样就很均匀了。

1.喜欢吃大蒜味，但也可以在加入少许大蒜时煎鱼，也可以去鱼肉，增加风味。二、鱼头应煎至两侧略变黄，热汤放入砂锅后，如果冷水放入鱼头，鱼肉也会被打破。3.汤要慢慢炖，不能用热火，容易溢出。豆腐和鱼头是脆弱的，放盐时不需要搅拌。

天越来越冷了。鱼头豆腐锅。你喜欢它吗？低热量、高营养、价格实惠。我每三次学会为家人煮一个锅。我希望你留个口信，分享你的看法。